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Sauces, chutney & marinades

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux recettes originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots, 75 recettes de sauces, de chutneys et de marinages pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi. Toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos de pas à pas pour les recettes de base, des astuces de conservation... Afficher moinsAfficher plus

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Des grands classiques comme la mayonnaise et la béarnaise aux recettes originales comme les pickles de courgettes ou le chutney d'abricots, 75 recettes de sauces, de chutneys et de marinages pour retrouver le bonheur de cuisiner chez soi. Toutes les indications pour choisir le bon matériel, des photos de pas à pas pour les recettes de base, des astuces de conservation... Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Sauces, chutney & marinades
Editeur
Format
Broché
Publication
25 janvier 2012
Illustrations
Princet, Aline
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
192
Taille
23 x 19.5 x 2 cm
Poids
642
ISBN-13
9782012306523
Livré entre : 22 mai - 25 mai
Disponible chez le fournisseur
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