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Gratins

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation de l'éditeur Gratins de macaronis, Tian, Gratins de chou-fleur, lasagnes, Gratins de courgettes au basilic, Clafoutis… retrouvez 40 recettes classiques et originales de gratins pour toutes vos envies de sucré et de salé. Biographie de l'auteur Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Créateur de recettes, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres chez Hachette Pratique. Afficher moinsAfficher plus

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Présentation de l'éditeur Gratins de macaronis, Tian, Gratins de chou-fleur, lasagnes, Gratins de courgettes au basilic, Clafoutis… retrouvez 40 recettes classiques et originales de gratins pour toutes vos envies de sucré et de salé. Biographie de l'auteur Issu de l'école hôtelière de Strasbourg, Thomas Feller a commencé sa carrière dans la restauration hôtelière. Créateur de recettes, il est aussi un ardent collectionneur d'ouvrages culinaires. Il est auteur de nombreux livres chez Hachette Pratique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Gratins
Editeur
Format
Relié
Publication
23 février 2011
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
72
Taille
20 x 16.5 x 1 cm
Poids
286
ISBN-13
9782012302792
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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