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Étude sur le café

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre du Dr A. Penilleau, datant de 1864, propose une étude complète sur le café, abordant ses aspects historiques, physiologiques, hygiéniques et alimentaires. L'ouvrage fait partie d'une politique de conservation patrimoniale de la littérature française, numérisée par la BNF et imprimée à la demande par HACHETTE LIVRE. Malgré des idées datées, il conserve un intérêt scientifique et historique. Afficher moinsAfficher plus

Étude sur le café

16,00 €
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16,00 €

Le Pitch

Ce livre du Dr A. Penilleau, datant de 1864, propose une étude complète sur le café, abordant ses aspects historiques, physiologiques, hygiéniques et alimentaires. L'ouvrage fait partie d'une politique de conservation patrimoniale de la littérature française, numérisée par la BNF et imprimée à la demande par HACHETTE LIVRE. Malgré des idées datées, il conserve un intérêt scientifique et historique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Étude sur le café au point de vue historique, physiologique, hygiénique et alimentaire
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
01 février 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
100
Taille
23.4 x 15.6 x 15.6 cm
Poids
156
ISBN-13
9782011928085
Livré entre : 30 juillet - 4 août
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