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Observations sur le cacao et sur le chocolat

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Publié en 1772, cet ouvrage de Pierre-Théophile Navier examine les avantages et inconvénients de l'usage du cacao et du chocolat. Il se base sur des expériences et des analyses de l'amande de cacao, et inclut des réflexions sur le système cardiovasculaire. Cette édition fait partie d'un catalogue de titres patrimoniaux numérisés par la BNF et imprimés à la demande par Hachette Livre. Afficher moinsAfficher plus

Observations sur le cacao et sur le chocolat

17,50 €
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17,50 €

Le Pitch

Publié en 1772, cet ouvrage de Pierre-Théophile Navier examine les avantages et inconvénients de l'usage du cacao et du chocolat. Il se base sur des expériences et des analyses de l'amande de cacao, et inclut des réflexions sur le système cardiovasculaire. Cette édition fait partie d'un catalogue de titres patrimoniaux numérisés par la BNF et imprimés à la demande par Hachette Livre. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Observations sur le cacao et sur le chocolat
Auteur
Editeur
Format
Broché
Publication
01 août 2015
Fondateur
P.-Fr. Didot Jeune
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
152
Taille
23.4 x 15.6 x 0.8 cm
Poids
227
ISBN-13
9782011913395
Livré entre : 31 juillet - 5 août
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