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K-Food: cuisine coréenne

4.0

(6)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre de cuisine vous plonge au coeur de la gastronomie coréenne, une cuisine créative et parfumée en pleine expansion. Les auteurs Da-Hae et Gareth West vous font découvrir des recettes authentiques de la cuisine familiale et de la street food coréenne, parfois revisitées à la sauce occidentale. Vous apprendrez à préparer des plats originaux et délicieux tels que le Bulgogi burger, le barbecue coréen, le bibimbap traditionnel, ou encore le cheesecake au yuzu. Un voyage culinaire riche en saveurs et en découvertes. Afficher moinsAfficher plus

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Ce livre de cuisine vous plonge au coeur de la gastronomie coréenne, une cuisine créative et parfumée en pleine expansion. Les auteurs Da-Hae et Gareth West vous font découvrir des recettes authentiques de la cuisine familiale et de la street food coréenne, parfois revisitées à la sauce occidentale. Vous apprendrez à préparer des plats originaux et délicieux tels que le Bulgogi burger, le barbecue coréen, le bibimbap traditionnel, ou encore le cheesecake au yuzu. Un voyage culinaire riche en saveurs et en découvertes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
K-Food: cuisine coréenne
Editeur
Format
Relié
Publication
24 août 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
416
Taille
25.5 x 19.5 x 2.5 cm
Poids
910
ISBN-13
9782011714053
Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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