Passer au contenu
Mon compte
Wishlist
Panier 00:00
Panier 00:00

K-Food: cuisine coréenne

4.0

(6)

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
PrésentationCréative et parfumée, la cuisine coréenne s’affirme comme la tendance culinaire du moment. Découvrez des saveurs harmonieuses tourà tour piquantes, sucrées ou salées qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. Les auteurs Da-Hae et Gareth West proposent ici des recettes authentiques de la cuisine familiale et de la street food coréenne parfois revisitéesà la sauce occidentale pour créer des plats originaux et délicieux : Bulgogi burger (burger au bœuf mariné), traditionnel barbecue coréen, gamja hotdog, pain de viande au gochujang (pâte de piment rouge),épis de maïs au beurre de kimshi, traditionnel bibimbap (bol de riz mélangé avec des légumes croquants etœuf coulant), cheesecake au yuzu…   Afficher moinsAfficher plus

K-Food: cuisine coréenne

4.0

(6)

4,95 €
24,95 € -80%
Sélectionnez la condition
 
Il ne reste plus que 1 exemplaire(s) en stock
4,95 €
24,95 € -80%

Le Pitch

PrésentationCréative et parfumée, la cuisine coréenne s’affirme comme la tendance culinaire du moment. Découvrez des saveurs harmonieuses tourà tour piquantes, sucrées ou salées qui allient légumes, viandes marinées, céréales, poissons et aliments fermentés. Les auteurs Da-Hae et Gareth West proposent ici des recettes authentiques de la cuisine familiale et de la street food coréenne parfois revisitéesà la sauce occidentale pour créer des plats originaux et délicieux : Bulgogi burger (burger au bœuf mariné), traditionnel barbecue coréen, gamja hotdog, pain de viande au gochujang (pâte de piment rouge),épis de maïs au beurre de kimshi, traditionnel bibimbap (bol de riz mélangé avec des légumes croquants etœuf coulant), cheesecake au yuzu…   Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
K-Food: cuisine coréenne
Editeur
Format
Relié
Publication
24 août 2016
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
416
Taille
25.5 x 19.5 x 2.5 cm
Poids
900
ISBN-13
9782011714053
Livré entre : 6 juin - 9 juin
Disponible chez le fournisseur
Impression à la demande
Expédition immédiate
Chez vous entre :
Les délais de livraison ont tendance à s'accélérer ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus court que prévu. Les délais de livraison ont tendance à s'allonger ces dernières semaines, le temps indiqué peut être plus long que prévu.
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
Image to render

Revendez-le sur notre application!

Aller plus loin

Vous pouvez également aimer

Récemment consultés