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Cuisine japonaise

Le Pitch
Ce livre de cuisine vous propose de découvrir les délices de la cuisine japonaise à travers des recettes traditionnelles et authentiques. De la préparation du riz à la confection des sushis en passant par les plats mijotés ou les tempuras croustillants, vous apprendrez à maîtriser les techniques et les saveurs de cette gastronomie raffinée. Les magnifiques photos vous mettront l'eau à la bouche et vous donneront envie de vous lancer dans la préparation de ces mets exquis. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine vous propose de découvrir les délices de la cuisine japonaise à travers des recettes traditionnelles et authentiques. De la préparation du riz à la confection des sushis en passant par les plats mijotés ou les tempuras croustillants, vous apprendrez à maîtriser les techniques et les saveurs de cette gastronomie raffinée. Les magnifiques photos vous mettront l'eau à la bouche et vous donneront envie de vous lancer dans la préparation de ces mets exquis. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Cuisine japonaise
Editeur
Format
Non Precisé
Publication
01 décembre 1992
Pages
80
Taille
0 x 0 x 0 cm
Poids
300
ISBN-13
9782010200182
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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