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Food and Nutrition

Le Pitch
Ce livre de référence aborde les principes fondamentaux de la nutrition, en mettant l'accent sur les spécificités de la région de l'Australasie, de l'Asie et du Pacifique. Il explore les liens entre alimentation et santé, les besoins nutritionnels des différentes populations et les défis liés à la sécurité alimentaire. Les lecteurs y trouveront des informations essentielles pour comprendre les enjeux actuels en matière de nutrition dans cette vaste région. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de référence aborde les principes fondamentaux de la nutrition, en mettant l'accent sur les spécificités de la région de l'Australasie, de l'Asie et du Pacifique. Il explore les liens entre alimentation et santé, les besoins nutritionnels des différentes populations et les défis liés à la sécurité alimentaire. Les lecteurs y trouveront des informations essentielles pour comprendre les enjeux actuels en matière de nutrition dans cette vaste région. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Food and Nutrition: Australasia, Asia and the Pacific
Editeur
Format
Broché
Publication
01 mars 2002
Pages
624
Taille
24.8 x 18.4 x 3.8 cm
Poids
1518
ISBN-13
9781865086927
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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