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Spices: A Global History

Le Pitch
Ce livre explore l'histoire fascinante des épices à travers le monde, de leur rôle dans le commerce ancien à leur influence sur la cuisine moderne. L'auteur, Fred Czarra, examine comment les épices ont façonné les cultures et les sociétés, et comment elles ont été utilisées à des fins médicinales et rituelles. Enrichi d'illustrations et de recettes, ce livre captivant plonge le lecteur dans l'univers coloré et parfumé des épices. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre explore l'histoire fascinante des épices à travers le monde, de leur rôle dans le commerce ancien à leur influence sur la cuisine moderne. L'auteur, Fred Czarra, examine comment les épices ont façonné les cultures et les sociétés, et comment elles ont été utilisées à des fins médicinales et rituelles. Enrichi d'illustrations et de recettes, ce livre captivant plonge le lecteur dans l'univers coloré et parfumé des épices. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Spices: A Global History
Format
Relié
Publication
01 avril 2009
Pages
176
Taille
19.7 x 12.1 x 2 cm
Poids
385
ISBN-13
9781861894267
Livré entre : 22 décembre - 25 décembre
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