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Vegetables

Le Pitch
Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les légumes, imaginées par le célèbre chef Roger Vergé. Chaque recette est accompagnée de conseils de préparation et de présentation, permettant aux lecteurs de sublimer les saveurs des légumes de saison. Des plats simples aux plus élaborés, cet ouvrage inspirant invite à découvrir de nouvelles façons de cuisiner les légumes. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine propose une sélection de recettes mettant en valeur les légumes, imaginées par le célèbre chef Roger Vergé. Chaque recette est accompagnée de conseils de préparation et de présentation, permettant aux lecteurs de sublimer les saveurs des légumes de saison. Des plats simples aux plus élaborés, cet ouvrage inspirant invite à découvrir de nouvelles façons de cuisiner les légumes. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Roger Verge's Vegetables
Publication
17 octobre 1994
Pages
256
Taille
2.2 x 27.6 x 21.6 cm
Poids
1285
ISBN-13
9781857324556
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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