Notre programme qualité
Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
Description de l’état d’un livre :
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Ce livre de cuisine emblématique propose plus de 160 recettes pour explorer les traditions culinaires des 20 régions d'Italie. Chaque région est présentée avec ses spécialités et ses ingrédients typiques, suivie de recettes authentiques d'antipasti, primi, plats principaux, accompagnements et desserts. Ce recueil est une invitation à un voyage gastronomique à travers l'Italie, de la fondue du Val d'Aoste aux cannoli siciliens en passant par des plats moins connus mais tout aussi délicieux.
Publié pour la première fois en 1950 sous le titre italien Il Cucchiaio d'Argento, ce best-seller mondial a été traduit en français par Phaidon en 2006. Cet ouvrage de référence permet aux cuisiniers du monde entier de reproduire chez eux les classiques de la cuisine italienne.
Ce livre de cuisine emblématique propose plus de 160 recettes pour explorer les traditions culinaires des 20 régions d'Italie. Chaque région est présentée avec ses spécialités et ses ingrédients typiques, suivie de recettes authentiques d'antipasti, primi, plats principaux, accompagnements et desserts. Ce recueil est une invitation à un voyage gastronomique à travers l'Italie, de la fondue du Val d'Aoste aux cannoli siciliens en passant par des plats moins connus mais tout aussi délicieux.
Publié pour la première fois en 1950 sous le titre italien Il Cucchiaio d'Argento, ce best-seller mondial a été traduit en français par Phaidon en 2006. Cet ouvrage de référence permet aux cuisiniers du monde entier de reproduire chez eux les classiques de la cuisine italienne.
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Dans notre entrepôt à Beauvais, un contrôle qualité est effectué minutieusement sur tous nos livres par nos équipes compétentes avant la mise en vente pour déterminer l’état et vérifier qu’il respecte notre charte de qualité. Certains produits peuvent présenter des signes d’usure minimes, les livres comme les accessoires (CD, cahiers d’exercices…) mais seulement si cela ne nuit pas à la lecture. Si vous rencontrez le moindre problème concernant l’état des livres reçus, cliquez ici, notre équipe en charge du service client est à votre disposition et fait son possible pour vous aider.Ce contrôle permet de déterminer une classification de nos livres détaillée ci-dessous.
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