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La cuisine végétarienne levantine

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Salma Hage, autrice de renom, propose dans ce livre une sélection de 140 recettes végétariennes inspirées de la cuisine du Moyen-Orient. En plus des plats classiques comme le houmous et les keftas, elle présente des recettes originales telles que les Beignets au panais et au cumin. Hage met en avant l'importance du partage à travers la cuisine moyen-orientale, mêlant influences africaines, asiatiques et européennes. Ces recettes colorées, aromatiques et équilibrées célèbrent une tradition culinaire millénaire. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine végétarienne levantine

34,95 €
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34,95 €

Le Pitch

Salma Hage, autrice de renom, propose dans ce livre une sélection de 140 recettes végétariennes inspirées de la cuisine du Moyen-Orient. En plus des plats classiques comme le houmous et les keftas, elle présente des recettes originales telles que les Beignets au panais et au cumin. Hage met en avant l'importance du partage à travers la cuisine moyen-orientale, mêlant influences africaines, asiatiques et européennes. Ces recettes colorées, aromatiques et équilibrées célèbrent une tradition culinaire millénaire. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine végétarienne levantine: Recettes du Moyen-Orient
Auteur
Format
Grand Format
Publication
28 mars 2024
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
272
Taille
27.7 x 21.1 x 3 cm
Poids
1217
ISBN-13
9781838667979
Livré entre : 25 décembre - 30 décembre
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