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Food Tourism: A Practical Marketing Guide

Le Pitch
Le secteur du tourisme culinaire est en pleine croissance. Couvrant les marchés fermiers, les visites gastronomiques, l'agritourisme, le glamping, les restaurants, les boutiques de ferme et plus encore, le tourisme culinaire est devenu à la fois une partie importante des vacances et un but en soi. Avec une croissance dans la plupart des pays développés et des touristes recherchant le tourisme culinaire à travers le monde, ce livre offre une orientation globale sur le développement du tourisme culinaire et comprend également une section sur l'avenir de cette tendance. Avec des contributions de David Weaver, de l'Université Griffith, Australie et de Stephen Smith, de l'Université de Waterloo, Canada, cette étude vitale dans un domaine dynamique et en pleine croissance devrait être une lecture obligatoire pour les offices de tourisme, les propriétaires et les gestionnaires d'exploitations agricoles, les membres d'associations agricoles et toute personne intéressée à augmenter le nombre de visiteurs dans une région grâce au tourisme culinaire. Afficher moinsAfficher plus

Food Tourism: A Practical Marketing Guide

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Le Pitch

Le secteur du tourisme culinaire est en pleine croissance. Couvrant les marchés fermiers, les visites gastronomiques, l'agritourisme, le glamping, les restaurants, les boutiques de ferme et plus encore, le tourisme culinaire est devenu à la fois une partie importante des vacances et un but en soi. Avec une croissance dans la plupart des pays développés et des touristes recherchant le tourisme culinaire à travers le monde, ce livre offre une orientation globale sur le développement du tourisme culinaire et comprend également une section sur l'avenir de cette tendance. Avec des contributions de David Weaver, de l'Université Griffith, Australie et de Stephen Smith, de l'Université de Waterloo, Canada, cette étude vitale dans un domaine dynamique et en pleine croissance devrait être une lecture obligatoire pour les offices de tourisme, les propriétaires et les gestionnaires d'exploitations agricoles, les membres d'associations agricoles et toute personne intéressée à augmenter le nombre de visiteurs dans une région grâce au tourisme culinaire. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Food Tourism: A Practical Marketing Guide
Format
Broché
Publication
16 décembre 2014
Pages
260
Taille
24.4 x 17.2 x 1.5 cm
Poids
443
ISBN-13
9781780645025
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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