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The Preservation Kitchen

Le Pitch
Ce livre de cuisine de Paul Virant met en avant les techniques artisanales de conservation des aliments, en se concentrant sur les pickles, les confitures et les aigre-doux. Avec des recettes détaillées et des conseils pratiques, il guide le lecteur à travers le processus de création de délices maison. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine de Paul Virant met en avant les techniques artisanales de conservation des aliments, en se concentrant sur les pickles, les confitures et les aigre-doux. Avec des recettes détaillées et des conseils pratiques, il guide le lecteur à travers le processus de création de délices maison. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
The Preservation Kitchen: The Craft of Making and Cooking with Pickles, Preserves, and Aigre-doux [A Cookbook]
Format
Relié
Publication
03 avril 2012
Pages
304
Taille
24.8 x 22.5 x 2.5 cm
Poids
1265
ISBN-13
9781607741008
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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