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The Puglian Cookbook

Le Pitch
Ce livre de cuisine vous emmène en voyage culinaire à travers les saveurs de la région des Pouilles, en Italie. Découvrez plus de 50 recettes traditionnelles et contemporaines, accompagnées de magnifiques photographies et d'histoires sur la culture alimentaire de la région. Apprenez à préparer des plats emblématiques comme les orecchiette aux brocolis et saucisse, les focaccias aux tomates cerises et olives, ou encore les dolci pugliesi comme les pasticciotti. Que vous soyez un amateur de cuisine italienne ou un passionné de voyages gastronomiques, ce livre vous inspirera à recréer les délices des Pouilles chez vous. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Ce livre de cuisine vous emmène en voyage culinaire à travers les saveurs de la région des Pouilles, en Italie. Découvrez plus de 50 recettes traditionnelles et contemporaines, accompagnées de magnifiques photographies et d'histoires sur la culture alimentaire de la région. Apprenez à préparer des plats emblématiques comme les orecchiette aux brocolis et saucisse, les focaccias aux tomates cerises et olives, ou encore les dolci pugliesi comme les pasticciotti. Que vous soyez un amateur de cuisine italienne ou un passionné de voyages gastronomiques, ce livre vous inspirera à recréer les délices des Pouilles chez vous. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
The Puglian Cookbook: Bringing the Flavors of Puglia Home
Format
Carton flexible
Publication
23 juin 2011
Pages
144
Taille
24.8 x 19.1 x 1.3 cm
Poids
476
ISBN-13
9781572841178
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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