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Envie de sushi

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Un sushi, ce n'est pas juste du riz et du poisson cru. C'est bien plus que cela : une forme élégante et stylisée de la gastronomie japonaise, variée et créative. En effet, on peut faire de très bons sushis au poisson cuit, à la viande, aux œufs, au fromage, avec tout type de légumes - en fait, avec tout ce qui se marie bien avec le riz. Très agréables à l'œil, les sushis ont aussi une odeur fraîche et vivifiante et sont très bons pour la santé. Quand vous aurez essayé quelques recettes de ce livre, vous ne pourrez plus faire machine arrière ! 112 recettes appétissantes et délicieuses, une brève introduction pour chaque chapitre, pleine d'idées et d'astuces, une liste claire des ingrédients et une méthode facile à suivre pour chaque recette, pour un résultat garanti, de superbes photos pour chaque recette, où vous trouverez l'inspiration. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Un sushi, ce n'est pas juste du riz et du poisson cru. C'est bien plus que cela : une forme élégante et stylisée de la gastronomie japonaise, variée et créative. En effet, on peut faire de très bons sushis au poisson cuit, à la viande, aux œufs, au fromage, avec tout type de légumes - en fait, avec tout ce qui se marie bien avec le riz. Très agréables à l'œil, les sushis ont aussi une odeur fraîche et vivifiante et sont très bons pour la santé. Quand vous aurez essayé quelques recettes de ce livre, vous ne pourrez plus faire machine arrière ! 112 recettes appétissantes et délicieuses, une brève introduction pour chaque chapitre, pleine d'idées et d'astuces, une liste claire des ingrédients et une méthode facile à suivre pour chaque recette, pour un résultat garanti, de superbes photos pour chaque recette, où vous trouverez l'inspiration. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Envie de sushi
Format
Broché
Publication
21 janvier 2008
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
240
Taille
15 x 12 x 2 cm
Poids
360
ISBN-13
9781407510583
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
Disponible chez le fournisseur
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