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French Country Cooking

Le Pitch
Dans ce livre classique, Elizabeth David explore la cuisine française traditionnelle, mettant en lumière les recettes simples et délicieuses des régions rurales. Elle partage son amour pour les ingrédients frais et de saison, ainsi que pour les techniques de cuisson traditionnelles. Les lecteurs pourront découvrir des plats emblématiques tels que la ratatouille, le coq au vin et la tarte Tatin, tout en apprenant sur l'histoire et les traditions culinaires françaises. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans ce livre classique, Elizabeth David explore la cuisine française traditionnelle, mettant en lumière les recettes simples et délicieuses des régions rurales. Elle partage son amour pour les ingrédients frais et de saison, ainsi que pour les techniques de cuisson traditionnelles. Les lecteurs pourront découvrir des plats emblématiques tels que la ratatouille, le coq au vin et la tarte Tatin, tout en apprenant sur l'histoire et les traditions culinaires françaises. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
French Country Cooking
Editeur
Format
Relié
Publication
07 septembre 1987
Pages
160
Taille
2.5 x 2.5 x 2.5 cm
Poids
865
ISBN-13
9780863182518
Livré entre : 25 juillet - 28 juillet
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