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French Cheeses

Le Pitch
Ce guide présente une sélection des meilleurs fromages français, avec des informations sur leur histoire, leur fabrication et leurs caractéristiques gustatives. De magnifiques photographies accompagnent les descriptions détaillées, permettant aux lecteurs de mieux apprécier la diversité et la richesse de la tradition fromagère française. Afficher moinsAfficher plus

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Ce guide présente une sélection des meilleurs fromages français, avec des informations sur leur histoire, leur fabrication et leurs caractéristiques gustatives. De magnifiques photographies accompagnent les descriptions détaillées, permettant aux lecteurs de mieux apprécier la diversité et la richesse de la tradition fromagère française. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
French Cheeses
Editeur
Publication
26 septembre 1996
Pages
240
Taille
2.2 x 21.8 x 15.8 cm
Poids
544
ISBN-13
9780751303469
Livré entre : 30 juin - 3 juillet
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