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The Jewish Cookbook

1.0

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Le Pitch
Ce livre de cuisine juive est une célébration inspirante de la diversité et de l'étendue de cette vénérable tradition culinaire. Véritable cuisine fusion, la cuisine juive évolue constamment pour refléter les géographies changeantes et les ingrédients de ses cuisiniers. Présentant plus de 400 recettes de cuisine familiale pour les repas de tous les jours et les fêtes, du Moyen-Orient aux Amériques, en passant par l'Europe, l'Asie et l'Afrique, ainsi que des interprétations contemporaines par des chefs renommés tels que Yotam Ottolenghi, Michael Solomonov et Alex Raij, ce compendium définitif de la cuisine juive présente aux lecteurs des recettes et des traditions culinaires des communautés juives du monde entier, et est parfait pour quiconque souhaite ajouter des saveurs internationales à sa table. Afficher moinsAfficher plus

The Jewish Cookbook

1.0

(1)

45,00 €
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45,00 €

Le Pitch

Ce livre de cuisine juive est une célébration inspirante de la diversité et de l'étendue de cette vénérable tradition culinaire. Véritable cuisine fusion, la cuisine juive évolue constamment pour refléter les géographies changeantes et les ingrédients de ses cuisiniers. Présentant plus de 400 recettes de cuisine familiale pour les repas de tous les jours et les fêtes, du Moyen-Orient aux Amériques, en passant par l'Europe, l'Asie et l'Afrique, ainsi que des interprétations contemporaines par des chefs renommés tels que Yotam Ottolenghi, Michael Solomonov et Alex Raij, ce compendium définitif de la cuisine juive présente aux lecteurs des recettes et des traditions culinaires des communautés juives du monde entier, et est parfait pour quiconque souhaite ajouter des saveurs internationales à sa table. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
The jewish cookbook
Auteur
Editeur
Publication
19 septembre 2019
Pages
432
Taille
27.1 x 18.5 x 4.2 cm
Poids
1538
ISBN-13
9780714879338
Livré entre : 14 décembre - 19 décembre
Livraison gratuite (FR) à partir de 35,00 € de livres neufs
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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