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La cuisine de Great Dixter

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Ce livre présente soixante-dix recettes de saison simples et délicieuses du célèbre domaine anglais Great Dixter. Vous y trouverez des classiques de la cuisine anglaise comme la tourte au poulet et aux poireaux, mais aussi des plats plus contemporains tels que le choukale croustillant au sel de mer et citron. Certaines recettes proviennent des carnets de cuisine de Christopher Lloyd, écrivain-jardinier influent ayant résidé à Dixter. En plus des recettes, des conseils de culture pour plus de vingt variétés de fruits et légumes sont donnés, faisant de ce livre une référence pour les cuisiniers et les jardiniers. Afficher moinsAfficher plus

La cuisine de Great Dixter

35,00 €
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35,00 €

Le Pitch

Ce livre présente soixante-dix recettes de saison simples et délicieuses du célèbre domaine anglais Great Dixter. Vous y trouverez des classiques de la cuisine anglaise comme la tourte au poulet et aux poireaux, mais aussi des plats plus contemporains tels que le choukale croustillant au sel de mer et citron. Certaines recettes proviennent des carnets de cuisine de Christopher Lloyd, écrivain-jardinier influent ayant résidé à Dixter. En plus des recettes, des conseils de culture pour plus de vingt variétés de fruits et légumes sont donnés, faisant de ce livre une référence pour les cuisiniers et les jardiniers. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
La cuisine de Great Dixter: Recettes du plus célèbre des jardins anglais
Format
Grand Format
Publication
17 septembre 2020
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
240
Taille
27.6 x 21 x 2.5 cm
Poids
1058
ISBN-13
9780714877419
Livré entre : 18 juillet - 23 juillet
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