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Recipes from an Italian Butcher

Le Pitch
Ce livre propose une sélection de recettes italiennes traditionnelles mettant à l'honneur la viande. Les plats sont issus du célèbre ouvrage de cuisine italienne "The Silver Spoon", revisités ici pour les amateurs de viande. Découvrez des recettes alléchantes et authentiques, accompagnées de conseils de préparation et de techniques de découpe. Un incontournable pour les passionnés de cuisine italienne et de viande de qualité. Afficher moinsAfficher plus

Recipes from an Italian Butcher

39,95 €
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Le Pitch

Ce livre propose une sélection de recettes italiennes traditionnelles mettant à l'honneur la viande. Les plats sont issus du célèbre ouvrage de cuisine italienne "The Silver Spoon", revisités ici pour les amateurs de viande. Découvrez des recettes alléchantes et authentiques, accompagnées de conseils de préparation et de techniques de découpe. Un incontournable pour les passionnés de cuisine italienne et de viande de qualité. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
RECIPES FROM AN ITALIAN BUTCHER: ROASTING, STEWING, BRAISING
Editeur
Publication
02 novembre 2017
Pages
304
Taille
27.7 x 19 x 3.5 cm
Poids
1274
ISBN-13
9780714874975

Auteur

Livré entre : 3 janvier - 8 janvier
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