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thaïlande

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
« Thaïlande - Le livre de cuisine » est un ouvrage exhaustif réunissant plus de 500 recettes de la cuisine thaïlandaise contemporaine. L'auteur, Jean-Pierre Gabriel, a parcouru le pays pendant trois ans, collectant des mets traditionnels et innovants. Les lecteurs y trouveront des instructions détaillées, des conseils et une plongée dans la culture culinaire de la Thaïlande. Le livre inclut également des témoignages de grands chefs internationaux et des informations sur les terroirs et les techniques. Une référence incontournable pour les amateurs de gastronomie asiatique. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

« Thaïlande - Le livre de cuisine » est un ouvrage exhaustif réunissant plus de 500 recettes de la cuisine thaïlandaise contemporaine. L'auteur, Jean-Pierre Gabriel, a parcouru le pays pendant trois ans, collectant des mets traditionnels et innovants. Les lecteurs y trouveront des instructions détaillées, des conseils et une plongée dans la culture culinaire de la Thaïlande. Le livre inclut également des témoignages de grands chefs internationaux et des informations sur les terroirs et les techniques. Une référence incontournable pour les amateurs de gastronomie asiatique. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Thaïlande: Le livre de cuisine
Format
Grand Format
Publication
11 juin 2015
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
608
Taille
28 x 19 x 4.5 cm
Poids
1822
ISBN-13
9780714869995

Auteur

Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
Retour GRATUIT sous 14 jours.
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