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Never Trust a Skinny Italian Chef

Le Pitch
Dans ce livre, le chef italien Massimo Bottura partage ses recettes emblématiques et révolutionnaires, ainsi que les histoires et les inspirations qui se cachent derrière chacune d'elles. De la cuisine traditionnelle italienne aux plats expérimentaux et avant-gardistes, Bottura invite les lecteurs à repousser les limites de la gastronomie et à repenser la manière dont nous concevons et dégustons la nourriture. Afficher moinsAfficher plus

Never Trust a Skinny Italian Chef

55,00 €
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Le Pitch

Dans ce livre, le chef italien Massimo Bottura partage ses recettes emblématiques et révolutionnaires, ainsi que les histoires et les inspirations qui se cachent derrière chacune d'elles. De la cuisine traditionnelle italienne aux plats expérimentaux et avant-gardistes, Bottura invite les lecteurs à repousser les limites de la gastronomie et à repenser la manière dont nous concevons et dégustons la nourriture. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
The Complete Pelican Shakespeare
Editeur
Publication
04 octobre 2014
Pages
1520
Taille
29.5 x 22 x 3.2 cm
Poids
1925
ISBN-13
9780714867144
Livré entre : 3 janvier - 8 janvier
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