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New British Classics

Le Pitch
Dans ce livre de cuisine, le chef britannique Gary Rhodes revisite les classiques de la cuisine britannique en leur apportant une touche moderne. Il propose des recettes traditionnelles revisitées avec des ingrédients de qualité et des techniques de cuisine contemporaines. Les plats emblématiques tels que le rôti de boeuf, le pudding au caramel ou le fish and chips sont présentés de manière originale et créative. Ce livre est une véritable ode à la gastronomie britannique, mettant en valeur ses saveurs authentiques et son patrimoine culinaire. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans ce livre de cuisine, le chef britannique Gary Rhodes revisite les classiques de la cuisine britannique en leur apportant une touche moderne. Il propose des recettes traditionnelles revisitées avec des ingrédients de qualité et des techniques de cuisine contemporaines. Les plats emblématiques tels que le rôti de boeuf, le pudding au caramel ou le fish and chips sont présentés de manière originale et créative. Ce livre est une véritable ode à la gastronomie britannique, mettant en valeur ses saveurs authentiques et son patrimoine culinaire. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
New British Classics
Editeur
Publication
04 novembre 1999
Pages
408
Taille
26.7 x 21 x 3.6 cm
Poids
1731
ISBN-13
9780563551003
Livré entre : 24 juillet - 27 juillet
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