Fast food nation

Broché - 01/03/2007 - Penguin Books Ltd

Le Pitch

Ce livre de Eric Schlosser dénonce les dérives de l'industrie de la restauration rapide aux États-Unis et dans le monde. L'auteur y explore les conséquences sociales, environnementales et sanitaires de ce phénomène, mettant en lumière les conditions de travail des employés, la malbouffe et les stratégies marketing des grandes chaînes. Schlosser appelle à une prise de conscience collective et à une remise en question de nos habitudes de consommation. Afficher moins Afficher plus
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Broché - 01/03/2007 - Penguin Books Ltd

 
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Ce livre de Eric Schlosser dénonce les dérives de l'industrie de la restauration rapide aux États-Unis et dans le monde. L'auteur y explore les conséquences sociales, environnementales et sanitaires de ce phénomène, mettant en lumière les conditions de travail des employés, la malbouffe et les stratégies marketing des grandes chaînes. Schlosser appelle à une prise de conscience collective et à une remise en question de nos habitudes de consommation. Afficher moins Afficher plus
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