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Mon écailler

Le Pitch
Dans ce livre de cuisine, le chef étoilé Olivier Roellinger partage sa passion pour les produits de la mer. Il propose une sélection de recettes mettant en valeur les poissons et fruits de mer, ainsi que des conseils pour les choisir et les préparer. Entre cuisine traditionnelle et créative, ce livre est une invitation à voyager au cœur des saveurs marines. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans ce livre de cuisine, le chef étoilé Olivier Roellinger partage sa passion pour les produits de la mer. Il propose une sélection de recettes mettant en valeur les poissons et fruits de mer, ainsi que des conseils pour les choisir et les préparer. Entre cuisine traditionnelle et créative, ce livre est une invitation à voyager au cœur des saveurs marines. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Mon écailler
Editeur
Publication
01 janvier 2007
Taille
2.7 x 22 x 15 cm
Poids
313
ISBN-13
4750120010002
Livré entre : 30 juin - 3 juillet
Disponible chez le fournisseur
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