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Kometa 12 - Faites la cuisine, pas la guerre

Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Présentation Géopolitiqueà table   Un numéro parrainé par François-Régis Gaudry Et si la géopolitique commençait dans l’assiette ? Avant de tracer des frontières, les empires ont semé du riz, imposé le blé ou sucré les colonies. Depuis toujours, la cuisine voyageà la remorque des puissances : les plats circulent plus vite que les idées, les recettes colonisent autant queles armées. Dans ce grand banquet mondial, chacun veut faire mijoter sa mémoire, défendre sesépices, protéger son appellation. Le couscous provoque des conflits diplomatiques, l’huile d’olive sert aux négociations, et même la tomate devient affaire d’identité. Avec François-Régis Gaudry en chef d’orchestre, ce numéro croque le mondeà pleines dents— carà force de se demander qui mange quoi, on finit par comprendre qui mange qui.   Servez chaud. Et lisez attentivement avant de passer au dessert Afficher moinsAfficher plus

Kometa 12 - Faites la cuisine, pas la guerre

23,00 €
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Le Pitch

Présentation Géopolitiqueà table   Un numéro parrainé par François-Régis Gaudry Et si la géopolitique commençait dans l’assiette ? Avant de tracer des frontières, les empires ont semé du riz, imposé le blé ou sucré les colonies. Depuis toujours, la cuisine voyageà la remorque des puissances : les plats circulent plus vite que les idées, les recettes colonisent autant queles armées. Dans ce grand banquet mondial, chacun veut faire mijoter sa mémoire, défendre sesépices, protéger son appellation. Le couscous provoque des conflits diplomatiques, l’huile d’olive sert aux négociations, et même la tomate devient affaire d’identité. Avec François-Régis Gaudry en chef d’orchestre, ce numéro croque le mondeà pleines dents— carà force de se demander qui mange quoi, on finit par comprendre qui mange qui.   Servez chaud. Et lisez attentivement avant de passer au dessert Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Kometa 12 - Faites la cuisine, pas la guerre: Géopolitique et gastronomie
Editeur
Format
Grand Format
Publication
18 mars 2026
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
25 x 18.9 x 1.3 cm
Poids
504
ISBN-13
3770032113173

Auteur

Livré entre : 16 juin - 21 juin
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