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Le diable au porc

3.5

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, Monique Zetlaoui explore le tabou entourant la consommation de porc à travers les époques et les cultures. Elle décortique les interdits alimentaires liés à cet animal, mettant en lumière les raisons historiques, religieuses et sociétales qui les sous-tendent. En s'appuyant sur des sources variées, l'auteure analyse comment le porc est devenu un symbole de transgression et de différence, mais aussi un enjeu de pouvoir et de contrôle. Un essai fascinant qui interroge nos pratiques alimentaires et nos représentations du monde. Afficher moinsAfficher plus

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Dans cet ouvrage, Monique Zetlaoui explore le tabou entourant la consommation de porc à travers les époques et les cultures. Elle décortique les interdits alimentaires liés à cet animal, mettant en lumière les raisons historiques, religieuses et sociétales qui les sous-tendent. En s'appuyant sur des sources variées, l'auteure analyse comment le porc est devenu un symbole de transgression et de différence, mais aussi un enjeu de pouvoir et de contrôle. Un essai fascinant qui interroge nos pratiques alimentaires et nos représentations du monde. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Le diable au porc: Tabous et interdits alimentaires d'un animal hors norme
Editeur
Format
Grand Format
Publication
25 avril 2018
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
160
Taille
19 x 12.5 x 1.1 cm
Poids
200
ISBN-13
9791096339266

Auteur

Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
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