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Toutes les confitures sont dans la nature

1.0

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Audience : Adulte - Grand Public
Le Pitch
Dans cet ouvrage, l'ethnobotaniste François Couplan propose une plongée au cœur de l'univers des confitures. Il aborde les aspects traditionnels et innovants de la confection de ces douceurs, mettant en avant les fruits, les fleurs, les épices et même les plantes sauvages. Les lecteurs y trouveront des recettes classiques, mais aussi des créations originales, ainsi que des conseils pour cueillir et préparer les ingrédients. Un voyage gourmand et instructif pour les amateurs de confitures. Afficher moinsAfficher plus

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Le Pitch

Dans cet ouvrage, l'ethnobotaniste François Couplan propose une plongée au cœur de l'univers des confitures. Il aborde les aspects traditionnels et innovants de la confection de ces douceurs, mettant en avant les fruits, les fleurs, les épices et même les plantes sauvages. Les lecteurs y trouveront des recettes classiques, mais aussi des créations originales, ainsi que des conseils pour cueillir et préparer les ingrédients. Un voyage gourmand et instructif pour les amateurs de confitures. Afficher moinsAfficher plus

Détails du livre

Titre complet
Toutes les confitures sont dans la nature
Format
Broché
Publication
19 juillet 2001
Audience
Adulte - Grand Public
Pages
247
Taille
23.5 x 15.1 x 2.1 cm
Poids
565
ISBN-13
9782828906641

Auteur

Livré entre : 9 décembre - 12 décembre
Livraison gratuite (FR et BE) à partir de 20,00 € de livres d'occasion
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